Over stokk og stein - Hinderløpmaraton!

Kondis

OCR eller på godt norsk, hinderløp, er noe som ligger mitt hjerte nær. Og da er det nok ikke de kjappe små 5 km løpene, men de tunge, seige lange løpene som varer og rekker.

Så når man da snubler over et maraton med hinder, går det ikke an å si nei!

Endelig har Norge fått et hinderløp med skikkelig lengde :-)

Helgens løp (10.09.2016 ) gikk mer enn greit. På grunn av frafall på damesiden, var det desverre bare meg i klassen min, men da må man jo sette seg andre mål. Så da holdt jeg følge med damene i halvmaraton klassen og hang meg på gutta. Det ble en 4.plass all over, og må si meg strålende fornøyd med det. Det var et sterkt løp og desverre ikke alle som kom seg til målstreken. 7 timer og 40 min holdt jeg på bokstavelig talt "Over stokk og stein". Men med flott natur og bare noen timer regn før solen tittet frem, var det ikke vanskelig å smile.

Arrangørene var flinke med informasjon, og jeg ble til og med hentet og kjørt til den lille flyplassen i Ørsta. Det kaller jeg service altså. Mat og drikke var det nok av i målområdet, og til og med glutenfrie vafler hadde de laget til ære for meg. :-) Mer tilrettelegging skal du lete lenge etter. Dette er absolutt noe jeg kommer til å gjøre igjen. Forhåpentligvis sammen med flere kjentfolk.




Skal jeg sammenlikne med for eksempel - Spartan Beast - vil jeg si at dette er et mye røffere løp - naturen er råere og hindrene er mer uslepne - Man løper runder på ca 8 km, gjennom elv og vann. Ergo er man konstant våt, og løypa er under stadig endring. Steder du forbereder deg på å løpe skikkelig i, er plutselig forvandlet til et gjørmehøl som ikke i det hele tatt lar seg forsere i stor fart. Et lengre parti besto også av store mengder kvist og greiner, som senket farten kraftig, da man risikerte å tråkke igjennom om man ikke var forsiktig. Et overraskende, artig og skummelt hinder var kuene som plutselig kom fra beite og forvillet seg inn i løypa. Så mine 42 km, ble plutselig 42,5. Jeg løper gjerne omvei når valget er å passere en snøftende og trampende, svær ku. Alt i alt var det mye tyngre enn andre løp jeg har deltatt i av liknende karakter. Og jeg bare elsket det :-)

Er du som meg som bare digger alt utenom det vanlige, og er du klar for å være våt i timesvis - klatre til musklene dine er såre og brenner, løpe oppå dette, bære og bære og bære enda litt til og til og med få seg en og annen karamell i strømhinder, ja da syns jeg absolutt du skal prøve deg her :-)

Ha en flott dag!

Høstens frukter!

Etter at jeg for noen år siden oppdaget at lavt energinivå og vondt i kropp og mage stammet fra en overfølsomhet for gluten, har jeg de siste årene blitt flinkere og flinkere til å lage ting fra bunn av. Og hvilken enorm smaksopplevelse det er å spise mat når man har flotte råvarer. I tillegg er det mye sunnere med ren mat i forbindelse med all min trening :-)

Så det var ikke nei i min munn da jeg fikk flere kilo Norske plommer i fanget. 

Norske plommer er noe av det beste jeg vet, så noen kilo er allerede fortært i sin naturlige form. Men som seg hør og bør, må man jo teste litt andre ting også.

To glass med syltetøy ble det i første omgang. Vanskelig var det ikke. Fordi jeg ikke er no fan av for mye sukker smakte jeg meg frem med Sukrin brunsukker. Måtte krype til korset og innse at dette nok ble litt for syntetisk så litt vanlig sukker måtte til. I tillegg hadde jeg en dæsj med vaniljesukker i for å runde litt på smaken. Syltetøyet kan bli litt syrlig ellers.

Ettersom jeg dæsjer i vei, har jeg ikke no eksakt forhold mellom ingrediensene, og jeg foreslår uansett at man smaker seg frem, ettersom plommene kan være veldig søte i seg selv eller mindre søte.


Ingredienser:

Plommer
Sukrin
Sukker
vaniljesukker/vaniljedråper

Fremgangsmåte:

Del plommene og ta bort stein - kokes med skall på.
Kok plommer og en del sukrin i en kjele (plommene gir fra seg mye veske så vann er ikke nødvendig)
Plommene kokes til ønsket konsistens - husk at det blir noe stivere når det kjøles ned så man trenger ikke koke inn vesken helt.
Tilsett sukker og vanilje sukker mot slutten om nødvendig.


Dette ble veldig godt på mine glutenfrie rundstykker :-) ( oppskrift kommer senere )
Ha en flott dag !

#sunnkost #mmsportsnorge #glutenfritt