onsdag 24. januar 2018

24 timers Julebord på Bislett

Da har jeg gjort det igjen - løpt et 24 timers løp!


Og ja man klarer faktisk å smile så og si hele tiden. Det er så forbaska masse kulte små mål man knekker hele veien. 

  • første 10km
  • første halvmaraton
  • første maraton
  • første 6 timer 
  • 2-3 maraton
  • 12 timer
  • halveis 
  • 90km 
  • 100km

Og for min del - ny personlig rekord med 141km.
Etter å ha fullført et slikt løp, har man en strålende hverdag lenge lenge etterpå. Det er nemlig ikke mye som er no problem da. Bussen 10 min for sen? jaja ikke så vondt som 24 timers løping. 





mandag 20. februar 2017

Fristende i farger!




Og så hadde man en helg fylt med trening! 3 økter på lørdag og 3 økter på søndag.

Mens jeg holdt på med den siste intervalløkten søndag ettermiddag, var det mat som ble den store motivasjonen. Intervall etter intervall tynte jeg meg gjennom, mens jeg lurte på hva i all verden for godsaker jeg skulle lage da jeg kom hjem.

Valget falt på tapas. Et lite sånt fråtsebord med godsaker. Søtpoteter, kjøttboller med salsasaus, avocadosalat og denne fantastiske fargesprakende hummusen, som ungene bare kastet seg over.


Super enkel sak

1 boks kikerter
1-2 dl rødbeter
salt
hvitløk
persille
sitron
chili
kumin
tahini (kan droppes om du ikke har)
litt olivenolje

Putt i en blender og vips

Supergod dipp/saus/mos til bare godt eller som en del av middagen!

Også den lekreste fargen da. Man blir glad av mindre.

tirsdag 24. januar 2017

Brokkolisuppe rett og slett!



Jeg må si jeg føler at jeg har teken, når jeg serverer barn brokkoli suppe og svaret er: mamma dette er min favoritt middag!








Dette er super enkelt:

- damp/kok broccoli, selleri og løk over/i litt vann med kyllingbuljong.
- kjør alt sammen med litt melk, til ønsket fin konsistens med en stavmikser
- varm opp
- ha i salt, pepper og chili etter eget ønske. (stangselleri gir veldig fin smak, så test før du tar for mye)
- bacon bakes i ovnen på bake papir - da blir det mindre fett
- tilslutt legg litt parmesan på toppen

Nyt et deilig og sunne måltid!

torsdag 19. januar 2017

Saucony #Mirage 5



http://www.mmsports.no/home.php




Saucony #Mirage 5 

Drop: 4 mm
252 gram (str. 42,5)

A great shoe which is wonderful to run with, for miles and miles and miles.
For light overpronation, and a good choice running on asphalt.
It feels fantastic on the foot, and one has the feeling that you just can't do anything wrong with this shoe on.
One thing that I appreciated a lot, is that the shoes deliver an exceptional running feeling also going downhill.
This is my favorite runningshoe, which I also ran The Norwegian 24 hour Championship in, at Bislett in 2015.
It is unfortunately a minus side here too.
1 - the shoes are to quickly wornout
2 - They don't produced this shoe anymore.

A good alternativ is #Saucony #Kinvara.


Have a nice day!